Nuestras Comidas


Da  14 
Cena
De entrada...  
                          Ensalada del Cheff (Jamn crudo, pollo, palmitos, crouttones, queso en lmina).
Como plato principal...  
                         Trucha al Champignon.
De postre...  
  Peras al Borgoa con frutillas flambeadas al cognac.
   

Da 15
Almuerzo
De entrada...  
                          Tabla de Quesos.
Como plato principal...  
                         Carnes al asador (vaca, cordero y pollo), ensaladas.
De postre...  
  Frutas.
Cena
De entrada...  
                          Souffle de Queso.
Como plato principal...  
                         Ciervo a la Cazadora.
De postre...  
  Bavaroise de Frambuesas.
   

Da 16
Almuerzo
De entrada...  
                          Lengua a la Vinagreta, Peceto Mechado, Matambre y Escabeche de Ciervo con ensaladas (lechuga, zanahoria, remolacha, papas y rbanos).
Como plato principal...  
                         Asado de cordero al horno con pur y Sptzle o Gulash o Saltimboca.
De postre...  
  Ensalada de Fruta con Helado o Frambuesas con Helado de Vainilla.
Cena
De entrada...
 
                          Cocktail de Palmitos.
Como plato principal...  
                         Pollo Bonne Femme. (Blanco de pollo dorado a la sartn con champignones, cebollas, papas, noisettes y crema de choclo).
De postre...  
  Mousse de Limn.
   
   
Bebidas...
  Gaseosas, Agua Mineral y Vinos en las comidas    
( incluidas).